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一個人輕鬆補:3步驟搞定料理、靚湯、茶飲和甜點



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商品訊息功能:

黃金博物館http://elearne.wix.com/forex商品訊息描述:

輕鬆運用電鍋、湯鍋、湯匙,甚至熱水瓶,以2?3個步驟就能做出簡單保養料理。
有不必開火,只要熱水一沖,馬上就能喝的漢方茶,甘甜滋味讓你天天都想喝;有滿足你享用各種料理慾望的5大單元:〈網路熱門人氣補〉收錄時下熱烈討論的人氣料理,讓你吃補不落伍;〈輕鬆做好菜〉設計各種蔬菜、鮮魚、肉類以及飯、麵料理,讓你吃得健康也吃得美味;〈快樂燉靚湯〉獻上超好燉的鮮美好湯,讓你不必苦守寒窯,就能輕鬆享受熱呼呼營養好湯。還有〈簡單做甜點〉,就算吃甜點,也可以同時做保養!創意單元「不感冒元氣食」搜集治療感冒初期的經典偏方,教你只要吃吃好料,就能治好小感冒。?

這麼多的單元,全部只要3個烹調步驟就能完成,原來強健身體、吃遍美味真簡單!現在就照著步驟、馬上作,為自己保養一下吧!

本書特色

繼暢銷書《一個人輕鬆煮》後,人氣食譜作者蔡全成、鄭亞慧,再度攜手獻上:
只要簡單3步驟就能完成的《一個人輕鬆補》。教你簡單學燉補、輕鬆變美女。

? ◇? 簡單3步驟,廚房新手也OK:炒菜、燉湯、茶飲或甜點,全部3步驟搞定,不會做菜的新手,也能享受烹調樂。
? ◇? 超流行菜餚,吃補變時尚:精選廚師秘傳配方,並蒐集網路最佳人氣食譜,顛覆LKK的補品印象,讓吃補變摩登!
? ◇? 實用創意單元、精彩收錄:感冒偏方加值送、省時省錢的燉補秘訣以及挑菜選菜小GUIDE,內容加倍豐富,精彩滿載。

作者簡介

蔡全成

超人氣食譜作者

備受矚目的新一代年輕食譜作家,最受歡迎的人氣廚師,曾任職於沐蘭、千華等日本料理店。

著有暢銷食譜《一個人輕鬆煮》、《一定要學會的100道菜》、《不敗的基礎日本料理》、《自己動手醃東西》、《男人最愛的101道菜》、《一定要學會的100碗麵》、《外面學不到的招牌壽司和飯丸》、《隨手做咖哩》、《超簡單醋味小菜》(以上皆為朱雀文化出版)。

鄭亞慧

新生代食譜作家

擁有6年經驗的食譜編輯,是個獨居在外的單身貴族,曾跟所有外食族一樣老是為三餐吃什麼而煩惱,編輯食譜多年終於體認自己動手做料理的樂趣,開始一頭栽進廚房。

熱愛尋覓美食,更喜歡吃自己做的菜,還樂於做好料理款待親朋好友;人生最大夢想是:希望有一天能開間無Menu的素人餐廳。
著有《一個人輕鬆煮》、《第一次擺攤賣小吃》(以上皆為朱雀文化出版)。


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